Inte än, men snart?

Längtar ihjäl mig nu efter torra vårdagar. Ni vet, sådana då man kastar jackan och upptäcker att det går finfint att fortsätta vara ute i bara fleece eller tröja. När man går in och byter från gummistövlar till gympadojor. När hästarna inte står i lera upp till karlederna när man ska ta in dem, eller när det inte längre "tjippar" för varje steg man tar. Men men, nu har vi ju i alla fall plusgrader, bara det att regnet öser ner...

De här söta violerna fotograferade jag för snart två år sedan, jag hittade dem nyss när jag letade efter en annan bild. Bland TORRA och PRASSLIGA löv växte de, och jorden luktade varmt och härligt.

Vita kannor

Oj, vilken dålig aktivitet det är på bloggen nu, och sämre lär det nog bli, för idag tror jag våren kom på riktigt. Tvåsiffrigt på "röda delen" av termometern, det har vi inte haft på ett halvår! Här hos oss får vi lamm och så går jag och väntar på det första av två föl. Kanske det blir lite mer lockande att föla nu när det är lite varmare... Inomhus har vardagsrumsrenoveringen tagit fart, i fredags kom målaren och nästa vecka är det dags för takmålning och omtapetsering. Det ska bli så skönt att få det gjort! Samtidigt har jag börjat jobba igen, men deltid, så att min handled vänjer sig vid omställningen. Än så länge går det bra.

Idag visar jag en av mina absoluta och konstanta laster. Vitt porslin. Skålar, fat, kannor... det är sådana saker jag inte kan få för mycket av! Faktum är dock att jag har rensat ut några kannor i och med några nyköp, så lite duktig är jag... annars är jag ganska "ha-galen" inom detta område *fniss*.

Må bra för 39 kr

På mig funkar snittblommor lika bra som lyckopiller, skulle jag tro, om jag hade behövt några! Jag mår väsentligt bättre om jag får stoppa ner en bukett tulpaner när jag ändå är och handlar. Väl investerade pengar... Den här humörhöjaren i eldrött fick följa med nu senast. Kanske inte direkt någon påskfärg, men den får mig att le varje gång jag kastar en blick på matsalsbordet, där vasen står.

Glad påsk

Skickar nu en påskhälsning till er alla och hoppas ni får en härlig helg. Själv kommer jag vara på hemmaplan och vakta på högdräktiga tackor och ett av stona, för att vara med om det skulle hända något. Egentligen tror jag att de också längtar efter att värmen ska komma, så förmodligen blir det nog varken något lamm eller föl nu till helgen utan de kniper nog lite till..

Den här underbara keramikkrukan kunde jag inte motstå när jag såg att Matilde & co tagit hem den. Med expressleverans hann den hem till mig innan helgen. Så fin, så fin... som ett smycke på bordet! (Vi får se om minipåskliljorna hinner slå ut, tyvärr fanns det bara såhär outslagna krukor när jag handlade idag.)

.

Marängbakelse

Idag blir det något annat än inredning, nämligen ett recept på världens godaste efterrätt som jag fick pröva på bokcirkelträff i förra veckan hemma hos Mia. En underbar chokladmaräng fylld med glass och toppad med bär... absolut inte lchf men väldigt, väldigt god och lyxig! (Jag har knyckt Mias foto, om någon undrar.)

Marängbakelse (10 st)

Maräng:

3 äggvitor

1 dl strösocker
2 msk kakao
2 dl strösocker

Fyllning:

3 äggulor
2 msk strösocker
2 dl vispgrädde
2 msk vaniljsocker


Garnering:

Färska bär eller frukt
Vispgrädde

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 150°. 
2. Vispa äggvitor och första decilitern socker hårt till ett fast skum. 
3. Sikta ner kakao i 2 dl socker och rör ner det i äggvispet. 
4. Klicka eller spritsa ner smeten i muffinsformar, 10 cm, stora amerikanska. 
5. Sätt in på andra falsen i ugnen. Grädda i 30 minuter. Ta ut ur ugnen och låt formarna svalna. 
6. Vispa äggulorna med 2 msk socker. 
7. Vispa grädden, smaksätt med vaniljsockret och blanda sedan ner äggulorna i grädden. 
8. Tryck hål i mitten på de avsvalnade marängerna. Klicka ner glassen i formarna. Skaka till formen så att fyllningen fördelar sig bättre. 
9. Ställ in formarna i frysen. 
10. Ta ut formarna ur frysen 5-10 minuter innan servering. 
11. Garnera med lite vispad grädde och årstidens bär eller frukt.

Uteblivna vårkänslor

Nähä, nu får det vara slut på snöandet och kylan. På det här sättet blir det ju ingen vår. Idag snöar det för tredje dagen på raken och det känns som om blåsten och kylan går rätt igenom kroppen. Jag är faktiskt trött på isgata, snöstorm och sjutton lager kläder på mig nu. Jag har verkligen svårt att uppskatta snöfall vid den här tiden på året - jag säger knappast hurra, det blev en femte månad med vinter! Tack, men jag tar hellre värme och vår nu...

Man kan inte tro att det är påsk om en vecka, jag har i-n-g-a vårkänslor kvar längre. Igår när jag handlade fick jag tvinga mig själv att bunkra lite påskstämning trots att snön yrde över parkeringen. Körsbärskvistarna har redan lurats att tro att det är vår inne. Så varsågod, en liten hörna med vår blev det ändå, trots snön utanför!
 

Emaljkanna "Sockerärt" från Ikea, linnelöpare från Himla.

Fjädrar från Blomsterlandet. Prickiga ägg och hängande ägg i pastell från Textilhuset i Nässjö.

Tidningar säljes: Jeanne d'Arc Living Magasin

Inget ont som inte har något gott med sig, jag har haft tid att rensa bland papper och tidningar här hemma nu när jag är sjukskriven för min handledsoperation. Det är ungefär den belastningen som jag orkar med i dagsläget, och det är bättre än att inte göra något alls.

Nu hade jag kommit fram till mina Jeanne d'Arc Living Magasin-tidningar. Samtliga tidningar är i mycket fint skick, jag läser alltid böcker och tidningar "snyggt". Passa på att komplettera om du saknar något nummer! Nypriset var 89 kr/st, jag säljer dem för 40 kr/st eller 4 st för 150 kr. Hör av dig till mig om du vill köpa något nummer, så meddelar jag fraktkostnad (jag skickar med posten). Mailadressen är kristin.fagerskjold@gmail.com. Ange vilket eller vilka nummer du vill ha.

Från år 2010 (samtliga nummer på danska)

Nr 1 Vinter, tema sovrum

Nr 3 Sommar, tema sommarstugor

Nr 6 Höst, tema kök i lantstil

Från år 2011 (samtliga nummer på svenska)

Nr 1 Vinte, tema kontor

Nr 2 Vår, tema barnrum - SÅLD

Nr 3 Vår, tema sovrum

Nr 4 Sommar, tema uteliv och sköna sommarhus

Nr 5 Sommar, tema badrum

Från år 2012 (samtliga nummer på svenska)

Nr 1 Vinter, tema sköna vardagsrum

Nr 3 Vår, tema vårens fester med mycket om inbjudningskort, presenter, tårtor - SÅLD

Nr 5 Sommar, mycket om trädgård och växter! (finns 3 st ex)

Nr 9 Höst, tema sovrum

Drömma sig bort med bilder

Jag fortsätter att visa fina bilder på den kommande grönskande säsongen. Det vore ju härligt om det kunde bli vår nu och alla snö smälta bort för gott... men det är nog en rätt så lång tid kvar innan det blir varmt och grönt på riktigt, åtminstone för oss som bor på småländska höglandet.

De här bilderna blir jag nästan lite nostalgisk över, de är från mitt och Lottas första reportage tillsammans, våren 2010. Reportaget publicerades i den norska tidningen Bolig Dröm. Här och här hittar du mer om reportaget. Jag blir fortfarande så väldigt glad när jag ser dessa bilder, för jag minns vilken härlig känsla det var i hemmet vi besökte och att det faktiskt var starten på mitt och Lottas fina samarbete.

 

Foto alla bilder: Anne-Charlotte Andersson